Aforo
Cenar más temprano, el pedido de Germán Martitegui y otros cocineros para combatir las nuevas restricciones por la pandemia
Horarios sajones para comer, una posible solución para el nuevo esquema de horarios que obliga…
Dante Liporace advirtió sobre las consecuencias de nuevas restricciones para restaurants: “Van a dejar sin morfar a miles de familias”
El excocinero de Casa Rosada se quejó en Twitter del costo social de las medidas…
Aforo de un 50%, el reclamo clave de restaurants y bares para enfrentar la llegada del frío
Con la irrupción del otoño, los restauradores temen que merme aún más la ya limitada…
Restaurants, adultos mayores y tecnología: reflexiones sobre un vínculo que la pandemia volvió complicado
El acceso al menú desde el celular es uno de los espacios donde se despliega…
La impericia para controlar la pandemia destroza la gastronomía y el turismo
Durísimo análisis de uno de nuestros expertos sobre la situación que viven restaurants y hoteles…