Agua

Mate en cápsula, el invento argentino que permite tomar de la botella sin tener que cebarlo
Creado por un argentino radicado en España, es ideal para no compartir bombilla en tiempos…

Pancho 46, la panchería que se convirtió en leyenda con un combo de clientes famosos y gente al paso
A mediados de los '90, Marcelo Tinelli fue clave para que el local se termine…

Almíbar: los mejores tips para preparar los diferentes tipos
Del ligero al quebrado grande, te enseñamos las diferentes variantes de una preparación clave en…

Caldo de hueso: la receta casi medieval que se transformó en tendencia en los Estados Unidos
El bone broth se puso de moda entre los foodies más respetados.

Dalma Maradona denunció a un club de vinos por enviarle botellas rellenas con agua
La actriz mostró el envío que recibió su marido y los acusados ya respondieron para…

Repasador: anatomía de un compañero imprescindible en la cocina
Te contamos vida y obra del modesto pero indispensable repasador.

Cardo: todo lo que tenés que saber del producto clave de la bagna cauda
Cultivo casi marginal, amado por nuestros abuelos, es indispensable para platos invernales.

Pan árabe: origen y secretos de una receta que puede acompañar comidas muy variadas
Nació en Medio Oriente pero ya es patrimonio de la gastronomía a nivel mundial.

Mirazur, el restaurant del argentino Mauro Colagreco, es el primero del mundo certificado como libre de plástico
El establecimiento del cocinero de La Plata dio un paso más en su afán por…

Empanadas argentinas: la mejor de 2020 se cocina en Jujuy
El Campeonato Federal de la Empanada definió al ganador de este año a través de…

Comida al vacío: tips para prepararlas en casa sin ningún tipo de máquinas
Aprendé a conservar los alimentos por más tiempo en tu casa.

La moda de las alfombras llega a las cocinas
Adiós a los porcellanatos y las cerámicas frías. Te mostramos las nuevas tendencias en decoración…