Alimentación
Niños influencers: la preocupante tendencia que dispara el consumo de comida chatarra
Los cinco youtubers más populares se volvieron grandes aliados de las empresas que producen estos…
20 tips de Narda Lepes para una alimentación más saludable
La cocinera argentina lanzó 201 tips para no comer como el or**!!, su nuevo libro.
Etiquetado frontal de alimentos: la ley quedó a un paso de ser aprobada
Si se concreta, los paquetes deberán incluir octógonos negros con advertencias sobre su contenido.
Soledad Nardelli, referente de la cocina argentina, pide que se enseñe gastronomía en la escuela primaria
Instalada en Barcelona, la cocinera dice que es clave la educación para modificar nuestra cultura…
Comer con los oídos: la ciencia explica por qué la comida crocante es más rica
Enterate por qué gusta tanto la comida crujiente.
Etiquetado de alimentos: los cocineros argentinos más reconocidos piden que se apruebe la ley
Narda Lepes, Germán Martitegui, Dolli Irigoyen, entre otros, reclaman información clara y visible en los…
Algarroba, el alimento que viene: mucho más que un sustituto del chocolate
Ignorada por muchos, las tendencias dietéticas lo ubicarán en 2021 entre los alimentos más prestigiosos.
Cactus, el alimento del futuro que muchos todavía no saben que se come
Una variedad se usa en la cocina mexicana y es recomendada por Naciones Unidas por…
Stevia: historia de la planta que se convirtió en el edulcorante más popular
Nació para reemplazar el daño que produce el azúcar, aunque su elaboración no es tan…
La ANMAT prohibió un aceite de coco
El organismo explicó que el producto viola el Código Alimentario Argentino.
Hambre, salud y diversificación agrícola, temas clave del Día Mundial de la Alimentación 2020
Te contamos la agenda de eventos internacionales programados para este 16 de octubre.
Alimentos orgánicos: el peligro de consumir productos naturales vencidos
La tendencia de alimentación saludable puede derivar en una exagerada valoración de los alimentos sin…