Alimentación

Ley de etiquetado: después de la falta de quórum, el nuevo debate en Diputados ya tiene fecha
El congreso argentino se va a reunir el próximo 26 de octubre para discutir el…

Crece la población de veganos y vegetarianos en la Argentina según los resultados de una encuesta
De acuerdo con el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires, un 12%…

Narda Lepes critica con dureza a los que impidieron el tratamiento de la ley de etiquetado frontal: “Hay que ser muy caraduras para no votarla”
La cocinera y empresaria gastronómica, enojada con el tratamiento frustrado de la ley de Promoción…

Arañas fritas, el plato que se convirtió en un alimento tradicional para los camboyanos
Te contamos cómo se cocinan y comen estos insectos.

Nada es imposible: consejos para comer saludable aún cuando estás en un local de comidas rápidas
Aunque parezca difícil de imaginar, es posible comer bien en estas cadenas.

Molino Cañuelas, fabricante del bizcochito de grasa más famoso, solicitó el concurso preventivo de acreedores
La alimenticia, un verdadero gigante de la industria argentina, informó una deuda de u$s 1.400…

Ocho presos se recibieron de cocineros profesionales después de dos años de estudios y prácticas
En esta primera camada recibida en una cárcel de la provincia de Buenos Aires también…

Un pancho quita 36 minutos de vida según asegura un estudio científico
Una investigación publicada en la revista Nature Food determinó el impacto en tu salud.

Fobia a la comida: un chico de 12 años se alimentó sólo con pan y yogur durante una década
Sus padres iniciaron un tratamiento para que sume otros alimentos mientras combaten las consecuencias de…

Procesados y permitidos: cuáles son los alimentos que son más saludables que sus versiones naturales
Los especialistas te explican cuáles son y por qué sucede esto.

Góndolas vacías y restaurants sin empleados, una consecuencia del Brexit que obliga a una masiva demanda de empleos
Muchos empleados de locales gastronómicos y cadenas de supermercados debieron dejar el país por no…

Del ciclamato a la stevia, todo lo que tenés que saber sobre endulzantes para reemplazar el azúcar
Grandes descubrimientos de la industria alimentaria que tienen su impacto en la salud.