Alimentación

Lanzan un Silicon Valley de comida para impulsar la seguridad alimentaria
En Dubai van a construir una ciudad especializada en esta temática inspirada en la meca…

Quieren aplicar multas a quienes desperdicien comida en bares y restaurantes
La propuesta se llevaría adelante en China, donde cada año se tiran 18 mil millones…

Juliana Awada lanza un libro de recetas y tips para la huerta
La ex primera dama amplía su horizonte en las redes y se anima a publicar…

Hambre emocional, uno de los trastornos alimenticios que creció en tiempos de pandemia
La angustia y el estrés provocan un impacto complejo en nuestra alimentación. Algunos consejos para…

Las sobras de comida nunca se tiran: ropa vieja, la cocina del reciclaje
Garbanzos, carne, caldo, arroz, algunos de los ingredientes de un plato clásico para aprovechar restos…

La ANMAT prohibió dos quesos por dudas sobre su origen
El organismo tomó la medida por no contar con los registros del establecimiento productor.

Cocina inteligente: desarrollan una app que recomienda nuevos maridajes de ingredientes para crear sabores desconocidos
En Corea del Sur presentaron esta herramienta que puede ser muy útil para los chefs…

¡Licenciada saludable! Las recetas más sanas llegan a Cucinare de la mano de Valentina Martínez
Nutricionista y cocinera, nos ayudará a comer mejor cada lunes desde la pantalla de eltrece.

Confirman que los atracones de comida no son causados por el estrés
Un estudio determinó sus causas y descartó el motivo en el que más se creía.

Oler la comida: el nuevo truco para frenar la ansiedad por comer
Los expertos afirman que la práctica podría ayudar a quienes necesitan bajar de peso.

Pescado, guanacos e insectos: así comían los querandíes, antiguos habitantes de lo que hoy es la ciudad de Buenos Aires
Breve pero más que interesante acercamiento a la dieta de los viejos pobladores de la…

Dieta para diabéticos: los mejores tips para disfrutar de la comida sin riesgos
Te pasamos algunos trucos para que puedas comer sin angustia.