Alimentos
5 alimentos ricos en calcio para quienes no pueden o quieren consumir lácteos
Son fáciles de conseguir y son grandes aliados para quienes sufren de intolerancia a la…
La ciencia investiga si existe un predisposición genética a rechazar el consumo de verduras
De acuerdo con algunos estudios, las personas portadoras de determinados genes pueden ser insensibles a…
El arroz blanco puede provocar un pico de azúcar en sangre peligroso para los diabéticos
La Escuela de Medicina de Harvard indicó que este comer este ingrediente sería similar a…
Dieta vegana y deportes: los mitos de la alimentación sin carnes en la alta competencia
La nutrición sin alimentos de origen animal va ganando adeptos entre deportistas profesionales.
Semillas: tips y guía básica para incorporarlas a tu dieta y aprovechar sus beneficios
Chía, lino, sésamo y otras opciones que mejorar nuestra inmunidad y salud cardiovascular.
Cuáles son los helados recomendados por los nutricionistas y qué cantidad hay que comer por día
Los profesionales de la alimentación nos dan sus consejos para la temporada alta de helados.
Vacunas: los mejores alimentos para fortalecer el sistema inmunológico
Estas son algunas recomendaciones que brindan los profesionales para que responda mejor a la vacuna…
Crean una app que vende la comida que sobra en supermercados y restaurants
Se llama Too Good To Go y apunta a reducir el desperdicio de alimentos.
Descubren una combinación de especias que puede reducir los efectos de las comidas altas en grasas
Un estudio encontró una manera de mitigar el impacto de la comida chatarra en el…
Agua y vino: el combo que puede ser clave para evitar la resaca
Un especialista responde a una duda siempre presente: ¿conviene tomar agua mientras estamos bebiendo vino?
Sabores en 3D: la impresión digital de alimentos promete revolucionar la cocina de lujo
La impresora 3D se llama Foodini y ya se utiliza en restaurants de alta gama.
Alimentación y pandemia: las 5 tendencias que se vienen en 2021
El covid trastocó profundamente los hábitos alimenticios y aceleró el cambio hacia una dieta más…