Alimentos
Cocina quilombo: la nueva tendencia gourmet que llega de Brasil
Se trata de una mixtura de las cocinas africana, portuguesa y de los pueblos originarios,…
Gastronomía amazónica: reserva culinaria del planeta
En un mundo cada vez más escaso de recursos, a la región amazónica se la…
Desarrollan una pastilla que podría quitarte las ganas de comer comida chatarra
Estaría lista en 2020. ¿Te animarías a testearla?
Dieta sin gluten: una mala idea para bajar de peso
La proteína que se encuentra en las harinas de trigo, avena, cebada y centeno es…
Cocina playera: las más ricas viandas
Llegó el momento de desempolvar la sombrilla y la heladerita. Qué comidas conviene llevar a…
La comida vegetariana que simula ser carne gana un juicio para que la dejen llamarse así
Un tribunal de Estados Unidos rechazó una demanda que prohibía usar ese término.
Publicar recomendaciones de ejercicios en las etiquetas de los alimentos podría reducir la obesidad
Los expertos aconsejan informar cuánta actividad física es necesaria para quemar las calorías ingeridas con…
Doggy bag para todos: los restaurants porteños, obligados a entregar la comida que sobre
Si no te ofrecen llevarte la comida que no consumiste, pueden recibir multas de hasta…
La ANMAT prohíbe el consumo de una marca de snacks
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica decidió retirarlos de circulación por no estar…
Cuchillo y tenedor: así se empezaron a usar los cubiertos
Si en algo se diferencian los humanos de los animales es en este ritual. Razones…
Hiperpalatables: alimentos que no podés dejar de comer una vez que los probaste
Un estudio confirma que van más allá de las papas fritas, hamburguesas, pizzas, helados y…