BA Capital Gastronómica
La noche de la pizza y la empanada tiene su primera edición virtual
La pandemia obliga a un versión virtual donde podrán accederse a un mapa con 4.000…
Habilitan patios y terrazas internos de bares y restaurants en la Ciudad de Buenos Aires
Un alivio más para los gastronómicos. Todos los detalles de la medida.
Conexión Masticar: actividades destacadas de la primera versión online y gratis de la famosa feria gastronómica
Marketing digital, turismo, hábitos de consumo y hasta historia de las pandemias, algunas de las…
Mesas al aire libre: los gobiernos de Ciudad y Nación, enfrentados por el uso de terrazas, patios y jardines internos
Después del anuncio de Horacio Rodríguez Larreta, el gobierno nacional dio marcha atrás y sólo…
Los que abren cuando muchos cierran: 9 restaurants que se animaron a empezar en plena pandemia
Enfrentaron la crisis con proyectos gastronómicos que se motorizan a pura pasión. Hay menús para…
La empanada argentina tiene su primera fiesta digital
Participan cocineros, nutricionistas invitados y empanaderos de todo el país a través de las redes…
Mercat Villa Crespo presenta un programa de clases de cocina con reconocidos chefs
Felicitas Pizarro, Mauricio Asta y Patricia Curtois, algunos de los cocineros que darán clases magistrales…
Comer en cuarentena: un estudio revela que casi 7 de cada 10 porteños cocinan más desde que comenzó el aislamiento
La investigación de BA Capital Gastronómica muestra cómo cambiaron los hábitos alimenticios de los habitantes…
Take away: se habilita formalmente la posibilidad de retirar comida en locales gastronómicos
El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires oficializa una práctica que ya venían implementando…
Guía clave para la cuarentena: todas las opciones de delivery en un solo lugar
El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires creó un espacio donde publica los establecimientos…
Coronavirus en Buenos Aires: los restaurants que decidieron cerrar sus puertas
Si bien no hay una disposición oficial, varios chefs argentinos optaron por esta medida. Otros…
Se viene Asia Fest, un evento clave de la cultura gastronómica de Oriente
La cultura de China, Corea, Japón y el sudeste asiático tiene su gran festival el…