bistronomie
Todo es posible: una prestigiosa familia de cocineros franceses pone un foodtruck
Los Troisgros se adaptan a la pandemia y montan una oferta gastronómica sobre ruedas con…
Historia del mantel, una costumbre en peligro de extinción
La tela que hace de base de muchas mesas tiene una interesante trayectoria. Por qué…
Presente de la cocina francesa en la Argentina
La referencia indiscutida de la cocina mundial goza de una realidad incierta en el país.…