brunoise
Criolla, pebre y pico de gallo: similitudes y diferencias de tres salsas americanas típicas
Una es un clásico para acompañar carnes pero las otras dos no son muy populares…
Borscht, la sopa que se transformó en un gran enemigo del frío
Esta tradicional receta centroeuropea es ideal para preparar cuando la temperatura baja.
Sofrito: tips para hacer una buena base para una mejor receta
Consejos para que la base de tu plato de olla sea de primer nivel.