Carne

Se viene el Día del macaron: te contamos su origen y dónde comerlo en Buenos Aires
Esta delicia clásica de la pastelería francesa tiene una historia apasionante.

Gastronomía de Ramadán: las más ricas delicias árabes después del ayuno
Acaba de comenzar la fiesta sagrada de los musulmanes, que se caracteriza por el ayuno.…

¡Atento, Salt Bae! Un chef argentino se hizo famoso en Arabia Saudita y cocina para miembros de la familia real
Se llama Diego Gauna y abrió una parrilla especializada en carne de cordero.

Coronavirus: consejos de la OMS para evitar los contagios a través de la comida
La seguridad alimentaria es un aspecto clave en el control de la epidemia, que no…

12 alimentos que no tenés que comer ni antes ni después de hacer ejercicio
Te contamos qué conviene evitar si vas a realizar actividad física.

Gastronomía en carnaval: así se come en las celebraciones más populares del mundo
¿Qué se acostumbra a consumir durante los festejos de carnaval?

La estrella rosarina de la cocina lanza su propio libro
Te presentamos a Damián Delorenzi, de Pasión por las brasas, el chef acaba de publicar…

Tips para hacer la ensalada perfecta
Cucinare te comparte algunas perlitas para que te salga de 10.

Así es la feria culinaria más particular del mundo
Djemaa el Fna, la plaza más colorida de Marruecos, por la noche se transforma en…

Lomo Strogonoff, la receta creada para comer sin cuchillo
Cómo nació el famoso plato que se come en todo el mundo. Te contamos cómo…

Un restaurante en Palermo cocina el plato que hizo famoso la película “Parasite”, reciente ganadora del Oscar
Un restaurant coreano de Palermo incluye en su carta el plato que hizo famoso la…

Bife femenino: un restaurant británico fue acusado de machista por ofrecer distintos tamaños de carne
La decisión fue criticada duramente por discriminación.