carpincho

Clausuraron un local porteño por vender carne de carpincho en escabeche
Además comercializaban ilegalmente productos envasados de otros animales silvestres como el chivito.

Ariel Leguiza y las claves de la cocina correntina: arroz, chipá y los secretos del yacaré
Un cocinero que le da prestigio al Litoral y a la gastronomía argentina. En 2022…