Celiaquía
Prohíben la comercialización de una cerveza libre de gluten
La ANMAT informó que el producto no es apto para su consumo en todo el…
30 mil celíacos y solo 4 restaurants 100% gluten free
Si bien crece la cantidad de personas con celiaquía en Buenos Aires, la oferta gastronómica…
Celiaquía: consejos para comer sin gluten en un restaurant
Disfrutar de una buena comida tiene sus claves para los que sufren esta enfermedad.
Buscador sin TACC, una gran ayuda para conocer cuáles son los alimentos sin gluten
La ANMAT lanzó una herramienta muy útil para la población celíaca. Para todos aquellos que…
Sin TACC: demasiados riesgos para los celíacos
Según una investigación, más de 30% de los alimentos que dicen no tener TACC poseen…
Lo mejor de Sin TACC, la feria de alimentos para celíacos
Vuelve una nueva edición de un evento clave para quienes no pueden consumir gluten. La…
El boom de las dietéticas crece junto a una búsqueda por una mejor alimentación
Cada vez hay más empresas que se dedican a la producción de estos alimentos; el…
Los secretos de la repostería sin gluten en un nuevo libro
El flamante lanzamiento de Javier López cuenta las mejores alternativas culinarias aptas para celíacos. Acaba…