Central
En medio de críticas, se eligieron los mejores 100 restaurants de América latina: Tegui, el mejor argentino
La pandemia puso en duda los criterios de selección y eso provocó muchos cuestionamientos y…
BA Celebra Regiones: sabores de toda la Argentina, reunidos en un solo día en el mismo lugar
Un evento gastronómico en clave federal, con participación de representantes de las cocinas de todos…
Pía León, la chef peruana de 34 años, elegida como la mejor cocinera del mundo
Responsable del multipremiado restaurant Central junto a su pareja Virgilio Martínez, fue distinguida por The…
Virgilio Martínez abre un restaurant en Japón en plena pandemia: “Nunca nos vamos a atemorizar”
El gran cocinero peruano nos cuenta todo sobre MAZ, el proyecto con el que se…