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Pollo vs pato, la grieta de aves vive en Buenos Aires
Dos versiones laqueadas de un ave que están para chuparse los dedos. Las dos se…

Ofrece un menú gourmet a 200 pesos en la villa Rodrigo Bueno
El peruano Elvis Barrera García renunció a su puesto en Osaka y decidió cambiar completamente…

Se viene una nueva edición del Gourmand Taste Festival
Se viene el evento perfecto para los amantes de la gastronomía de lujo. No caben…

Cada vez más gente se anima a la comida cruda
El 28 de agosto fue el Día internacional de la comida cruda, y de a…

¿Qué es una picantería?
Te contamos de qué se tratan estos restaurants de cocina peruana. Hace ya 15 años…

Los mejores restaurants peruanos low cost de Buenos Aires
Estos son algunos de los locales peruanos típicos: ambiente genuino, precios razonables y porciones abundantes.…

Secretos del éxito de la cocina peruana en Buenos Aires: los detalles de sus emblemáticos platos
Cucinare entrevistó a tres reconocidos chefs peruanos que triunfan en Buenos Aires. Informe especial sobre…