Chef
Ariel Leguiza y las claves de la cocina correntina: arroz, chipá y los secretos del yacaré
Un cocinero que le da prestigio al Litoral y a la gastronomía argentina. En 2022…
Las 14 máximas de Anthony Bourdain para los que quieren cocinar
A pocas semanas del estreno de un documental que recorre la vida del famoso cocinero,…
Chris Petersen extiende su negocio gastronómico y le suma hamburguesas a su planta de elaboración de milanesas
En medio de la crisis por la carne, el cocinero suma un delivery de burgers…
Pidió comida vegana en un restaurant y descubrió un detalle indignante en el menú: “Es insultante”
Los platos vegetarianos estaban marcados con un círculo pero había una frase que la clienta…
La agricultura biodinámica, clave para Mauro Colagreco: “La Luna es la jefa de orquesta de nuestra cocina”
En Madrid Fusión, el cocinero argentino habló sobre la importancia del huerto para el futuro…
Ensalada de gusanos, grillos bañados en chocolate y más: los cocineros franceses incorporan insectos a sus menús
El chef Laurent Veyet es uno de los que impulsa esta tendencia, con el objetivo…
Rolls de sushi con insectos fritos, el plato que sorprendió a los amantes de la cocina japonesa
Un cocinero propuso salir a cazar cigarras en los parques para elaborar piezas de sushi…
Germán Martitegui: del Comercio exterior a la cocina, el camino poco conocido del chef que pasó del bajo perfil a la máxima popularidad
Te contamos la historia menos difundida del cocinero argentino. Simpleza y exclusividad, las claves de…
Les pidió a sus papás una cocina de regalo, pero se la negaron porque era un juguete femenino: “No quiero ser nena, quiero ser chef”
Ocurrió en el norte de México y la historia se hizo viral en las redes.
La coctelería tiene su lugar soñado: Inés de los Santos abre su propia boutique
La original propuesta de la famosa bartender funciona dentro de Cochinchina bar.
Mauro Colagreco se muda a Singapur: el cocinero argentino se reinventa en plena pandemia
Su restaurant Mirazur se instalará en ese país asiático durante un trimestre.
Christophe defendió a los dueños de restaurants y advirtió al Gobierno: “Tenemos un problema que ustedes tienen que resolver”
El cocinero de Lo de Mariana cruzó al funcionario kirchnerista Chino Navarro durante el programa.