Chocolate

El submarino, un clásico porteño que nació para calmar la ansiedad
Historia de esta bebida caliente con chocolate que hunde sus raíces en la tradición de…

Masticar 2019: los platos más baratos de la feria
Estos son algunos de los platos más accesibles que se ofrecen en la feria Masticar.…

Se viene la primera feria de chocolate de Buenos Aires
El 24 y 25 de agosto se lleva a cabo La Chocolaterie en el predio…

Vacaciones de invierno: recetas fáciles y divertidas para preparar con los chicos
Aprovechá el receso invernal para armar las meriendas más ricas para los más chicos. Ya…

Postres de invierno: sabrosos, tentadores e ideales para combatir el frío
Te pasamos una selección de recetas para que sorprendas a tus amigos en esta época…

Chocolatín Jack, historia de una golosina clásica
El chocolate que fascinó a generaciones de argentinos tiene sus secretos... En los últimos años, los…

Al mercado de estación: una nueva fiesta gastronómica en la Usina del Arte
La Boca se pone a cocinar de la mano de chefs como Takehiro Ono, Juliana…

Galletitas de mil dólares, el último lujo de la pastelería en Nueva York
Son cookies elaboradas con el chocolate más caro del mundo. Te contamos quién las produce y…

Pain au chocolat, la factura francesa que se está ganando el corazón de los porteños
Esta deliciosa patisserie ya dejó de ser un producto exótico para convertirse en una alternativa…

Historia de una tradición: el chocolate del 25 de mayo
¿Por qué se come chocolate con churros el 25 de mayo? Algunos lugares para probarlos.…

Ganache de chocolate: cuando un torpe asistente cometió el error más rico de la historia
Conocé el particular origen de esta deliciosa preparación de repostería. Quien no se sienta tentado…

Historia del huevo de Pascua: orígenes de una vieja costumbre
Orígenes de esta riquísima y antigua tradición. Se acerca la Pascua, la fecha religiosa más…