chorizo

Chorimóvil: la historia de la parrilla ambulante que debutó en la caravana del 17 de octubre
Conversamos con el dirigente sindical que ideó el dispositivo, que puede cocinar hasta 600 chorizos…

Un plato mexicano, el elegido como el más sabroso de la comida callejera de América latina
En paralelo a su serie de documentales, Netflix organizó una encuesta entre sus usuarios.

Tortilla de papas con o sin cebolla, la grieta de una receta clásica
La eterna discusión sobre un ingrediente que para algunos es imprescindible y para otros no…

Conservas premium para una cuarentena con todo el sabor
Charlamos con Diego Gera, responsable de una línea artesanal de frascos, preparaciones listas para consumir.

Locro en cuarentena: 12 restaurants para pedir el gran guiso patrio a domicilio
Se viene el 25 de mayo y este suculento plato es una de las alternativas…

Puchero: secretos para que te salga perfecto
Te damos algunos tips para no fallar la próxima vez que lo quieras preparar en…

Guiso de lentejas: tips para preparar la mejor versión casera de un clásico
Empieza a ponerse fresco y te damos los mejores consejos para cocinar una receta clave.

Guiso de lentejas a domicilio: 10 restaurants recomendados para pedirlo
Arrancaron los primeros fríos y son varios los locales que lo ofrecen por delivery.

Planchitas, el súper plato boliviano que conquista Buenos Aires
Si no escuchaste hablar de ellas, es una buena oportunidad para informarte acerca de este…

Gastronomía amazónica: reserva culinaria del planeta
En un mundo cada vez más escaso de recursos, a la región amazónica se la…

Origen y secretos de la empanada gallega
La tarta nacida a orillas del Cantábrico hace tiempo forma parte del menú porteño. Te…

Cocina gallega para deleitarse y disfrutar
Buenos Aires es heredera del legado culinario de este pueblo español. Te contamos de qué…