Cocina
El chef argentino que reveló las 43 verdades de la cocina: consejos sorprendentes y datos infaltables
Paco Almeida publicó un listado donde cuenta desde tips hasta qué utensilios no te pueden…
BASA Café inaugura un nuevo barrio porteño llamado Puerto Retiro
Comienza a gestarse un nuevo barrio gastronómico en la ciudad. Frente a la terminal de…
Magiclick, historia del invento argentino que cambió para siempre la forma de encender las hornallas y los hornos
El encendedor cumple 55 años. Los detalles de su creación y cómo se gestó la…
Improvisó una comida simple y compartió la foto: “Restaurante Mamá no da más”
A veces las obligaciones cotidianas no permiten un menú demasiado sofisticado.
Cómo actuar ante un accidente en la cocina: incendios, quemaduras, intoxicaciones y cortes
Qué actitud tomar ante cada situación que se puede presentar en la cocina.
Los secretos del Malfatti de remolacha que elogió Ricardo Darín en los Globos de Oro
El actor pasó por la alfombra roja y se dio tiempo para elogiar el plato…
Dos recetas profesionales de Rosca de Reyes
Dos restaurantes nos abrieron sus cocinas para contarnos sus secretos para un clásico.
La China Suárez cocinó un plato clásico y lanzó un orgulloso mensaje: “No te quiero enamorar”
La actriz preparó una tortilla de papas y la compartió con sus seguidores.
“The Bear”, la nueva serie gastronómica que es atrae a los fanáticos de la cocina
Aguda, diferente, por momentos absurda y muy bien interpretada, esta oda al submundo culinario se…
Festival de Cocina Israelí, el evento ideal para probar sabores poco difundidos de una gastronomía rica y diversa
Del 18 al 29 de agosto, la embajada de Israel organiza la quinta edición de…
Tipos de fritura y algunos tips para que las comidas queden secas y crujientes
La sartén, la cantidad de aceite y más. Consejos para un método de cocción que…
Día Internacional del Orgullo LGBT: la historia del libro de la cocina gay
Apareció en 1965 y es una obra de culto, un trabajo fundacional que sirve para…