Cocina andina
Jujuy, un destino gastronómico que crece impulsado por sus materias primas
Los productos de la región ubican a esta provincia entre los lugares clave del mapa…
¿Chiri…qué? Chirimoya, otra de las frutas de invierno
Si bien se produce en el NOA, es casi desconocida en la Argentina. Tan exótica…
Cañihua, el nuevo súper alimento boliviano que incluso es mejor que la quinoa
Es un cultivo andino que puede resistir al cambio climático y que la NASA quiere…
La Pachamama en clave gourmet: degustaciones y clases de cocina andinas
Comenzó la Semana de los Cultivos Andinos. Enterate de todas las actividades que se harán…