Cocina argentina
Un chef argentino toca las estrellas: Mauro Colagreco es el primero de nuestro país en recibir las 3 estrellas Michelin
El cocinero de La Plata obtuvo la máxima distinción de la alta cocina con su…
Niños envueltos, un clásico de bodegón
El tradicional plato de la abuela que le gusta a todos. Historia y opinión de…
Pizza canchera: historia de un ícono de la comida callejera
El origen de esta humilde variedad marcó una costumbre y una época. Qué dicen los…
Curanto, secretos del “asado” mapuche
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Masticar se muda a la playa
Por primera vez, la popular feria gastronómica tendrá lugar en Mar del Plata. Te contamos…
¡Maestros! Se viene el Día Nacional del Pizzero
Se festeja el 12 de enero. Te contamos divertidas anécdotas y datos históricos sobre esta…
Un menú con ADN humano, la última creación del chef argentino Mauro Colagreco
Enterate de esta increíble experiencia que fusiona ciencia con gastronomía. Si tenés ganas de conocer…
Empanadas, el fast food nacional que tiene 4 mil años de antigüedad
Aunque no lo creas, ya se comían en Babilonia. Dicen que, si la Argentina hubiera…
Homenaje a la milanesa: original tributo al plato argentino en 25 restaurantes
Del 23 de noviembre al 2 de diciembre, la milanga es protagonista en las cartas…
Argentina, récord Guinness de la pizza
Unos 400 maestros pizzeros argentinos batieron el récord mundial de pizzas preparadas en 12 horas. …
Don Julio, el mejor restaurant argentino entre los 50 más prestigiosos de América latina
La famosa parrilla de Palermo quedó en el sexto puesto en el ránking regional elaborado…
El nuevo libro de Fernando Vidal Buzzi: “la gran vida” del mejor cronista gastronómico argentino
A 5 años de su muerte, La gran vida recopila apuntes y recetas del prestigioso…