Cocina criolla
9 de julio: 8 propuestas para festejar el aniversario de la Independencia con platos clásicos de la cocina criolla
Te contamos los mejores menús especiales que incluyen locro, empanadas y postres bien argentinos.
La verdad de la milanesa: origen de una frase que ya es un clásico del lenguaje argentino
El historiador Daniel Balmaceda nos cuenta de dónde proviene esa expresión popular.
9 recetas para festejar el 9 de julio con los clásicos de la cocina criolla
Locro, torta frita, churros y más. Las versiones más fáciles para compartir en familia y…
Choripán, entre los cinco mejores sándwiches del mundo según un prestigioso ránking
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Adiós a una figura de la gastronomía argentina: murió Oscar Bopp, fundador de la parrilla Los Talas del Entrerriano
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Los choripanes de Donato: fuego a leña, facón a la cintura y menú criollo en plenas vacaciones en Italia
El chef descansa en su país y sorprendió a todos con look gauchesco y un…
El embajador de Japón volvió a sorprender con una receta bien criolla: “Me gustan tanto de membrillo como de batata”
Takahiro Nakamae celebró el 9 de julio cocinando pastelitos.
Locro: 9 propuestas para degustar el gran clásico criollo por delivery, take away o en los restaurants
Te recomendamos diferentes versiones del plato perfecto para celebrar el 9 de julio.
El embajador de Japón se animó a cocinar empanadas tucumanas y su repulgue se volvió viral en redes
Después de sus milanesas con puré, Takahiro Nakamae preparó otro clásico argentino.
Churros: el origen misterioso de una tradición clave de la cocina criolla
Ni la Argentina de la Colonia, ni España, ni los árabes. La masa de los…
Sin locro: olla podrida, el plato más popular de la de Revolución de Mayo
En 1810 se comía pescados, carne asada a la estaca, otros potajes y, de postre,…
Locro, pastelitos y más: las recetas más ricas para festejar el 25 de mayo en casa
Los platos típicos para que los cocines en familia.