Cocina italiana
Los fanáticos de la cocina italiana festejan con un evento global
El lanzamiento local del evento incluye a Pietro Sorba y Donato De Santis.
Lionel Messi le hizo una gambeta a la cocina francesa en una de sus primeras salidas a comer en París
Leo, Antonela y sus hijos cenaron en un restaurant italiano con el exjugador Ezequiel Lavezzi.
La pinsa, el antepasado de la pizza cuya historia pocos conocen
La preparación, que lleva una masa más liviana y crujiente, se remonta a la época…
Más de 20 mil millones de euros en un solo verano: la resurrección de la gastronomía italiana después de las restricciones
La asociación que nuclea a los empresarios de sector festejó el fin de las prohibiciones…
Massimo Bottura se suma al equipo Ferrari: el gran cocinero, contratado por la escudería italiana para conducir su restaurant
Il Cavallino, ubicado cerca de la fábrica de autos, será supervisado por el prestigioso chef…
Los choripanes de Donato: fuego a leña, facón a la cintura y menú criollo en plenas vacaciones en Italia
El chef descansa en su país y sorprendió a todos con look gauchesco y un…
Una app de citas abre un restaurant propio para ayudar a los solteros a formar pareja
Se trata de Bumble, que inaugura su local en Nueva York.
Una investigación asegura que la cocina francesa es racista y causa revuelo en el corazón de la gastronomía mundial
Según la autora de un estudio, los hábitos alimentarios franceses reforzaron el dominio de los…
Ricota: historia de un queso cuyo sabor original probablemente nunca hayas probado
El tipo de queso que consumimos en la Argentina, técnicamente, es más parecido al llamado…
Día del Padre: 10 regalos bien gourmet para celebrar en familia
Sorpresas en clave gastronómica para una fecha muy especial.
Mundial del panettone: la Argentina llegó a semifinales y ya eligió pastelero para buscar la final
El pan dulce de Juan Manuel Rodríguez, de Confitería Artiaga, estará entre los 35 semifinalistas…
Pasta e fagioli, la sopa italiana que nació como un plato popular y llegó a los restaurants de lujo
Esta preparación viene con alubias, el mismo tipo de poroto que lleva el locro criollo.