Cocina japonesa
Comida japonesa: comienza el gran evento de la cocina nipona en Argentina
Se viene una nueva edición, esta vez online, de la Gastro Japo Food Week.
Sushi: kit básico para animarte a prepararlo en casa
Gabo Colacioppo ama las pastas pero también es un gran sushiman. Aquí sus consejos para…
7 consejos para reconocer un buen restaurant de cocina japonesa
Si te tienta probar más allá del sushi, es bueno tener en cuenta estos tips…
Se viene Asia Fest, un evento clave de la cultura gastronómica de Oriente
La cultura de China, Corea, Japón y el sudeste asiático tiene su gran festival el…
¡Santa gastronomía! Batman ya tiene quién le cocine
Un restaurant temático de Londres homenajeará al popular personaje nacido en un cómic.
Los 25 restaurants porteños con más reservas de 2019
Una plataforma online presentó su ránking anual y hay para todos los gustos.
Cómo nacieron los restaurantes étnicos
Son variadas las razones que llevaron al auge de la comida de diferentes lugares del…
Escándalo: un restaurant perdió sus tres estrellas Michelin en un solo año
Los dueños de The Araki, un prestigioso local de sushi de Londres, están indignados con…
Aprendé cocina japonesa con la enciclopedia online de Google
Meshiagare! Sabores del Japón enseña cómo hacer sushi, cómo es la ceremonia del té o…
Cada vez más gente se anima a la comida cruda
El 28 de agosto fue el Día internacional de la comida cruda, y de a…
Palitos para comer: no todos son iguales
Chinos, japoneses y coreanos. Te explicamos qué diferencias hay entre cada uno de ellos. Es…
Wasabi: todo lo que hay que saber sobre el condimento japonés que conquistó el mundo
De dónde viene, qué es y cómo comerlo. En casi todos los restaurantes de sushi,…