Cocina
El hacha en la cocina: orígenes de un utensilio tan antiguo como útil
Se trata de una herramienta con mucha historia en sus espaldas. Cómo se usa y…
Shakira recibió un set de ollas y sartenes de regalo y ahora necesito alguien que le enseñe a cocinar
La cantante recibió el presente directamente de Gwyneth Paltrow, responsable del diseño de los utensilios,…
“Que coman en la cocina”, la idea que propuso un funcionario para cuidar a los ancianos en Francia durante las Fiestas
El responsable del Hospital de París planteó esa medida para reducir el impacto de los…
Eva Longoria compartió un tierno video mientras cocinaba una tradicional receta mexicana con la ayuda de su hijo
La actriz de Amas de casa desesperadas es fanática de la cocina.
Pollo: 5 tips para que te salga dorado y crocante
Trucos y consejos para saber cocinar una de las carnes favoritas de los argentinos.
“El primer bicho lo comés con dudas, el segundo lo comés con gusto”: habla el fundador de la primera productora argentina de insectos para alimentarse
Entrevistamos a Rodrigo Llauradó, el empresario responsable de un emprendimiento que se relaciona de manera…
Fiestas: las recetas recomendadas por los mejores cocineros para las mesas de Navidad y Año Nuevo
Estos son los menúes navideños de algunos de los chefs más conocidos.
El primer restaurant del mundo que sirve carne de laboratorio elaborada a la vista de todos
Cocineros y científicos fabrican pollo sintético en Israel. Ventajas de una tendencia que ya no…
Mauro Colagreco se hace cargo del restaurant de un legendario hotel en Suiza
El 15 de diciembre abre The K by Mauro Colagreco, el restaurant que comandará el…
Vinagre: 4 formas de usarlo en la cocina más allá de las ensaladas
Conocé qué más podés hacer con este producto que te puede resultar muy útil para…
Primeros auxilios: las medidas que hay que tomar cuando ocurre un accidente en la cocina
Consejos para saber cómo actuar frente a los imprevistos más comunes que suceden cuando estamos…
¿Serán los influencers el secreto para recuperar comensales?
Personalidades influyentes hubo siempre, teoriza nuestro columnista, que se pregunta si el sector gastronómico debe…