Cocina
Francia inauguró su primer museo dedicado a la comida
Es la Ciudad Internacional de la Gastronomía y se encuentra en Lyon. Te mostramos cómo…
Curnonsky, el padre de la crítica gastronómica
Te contamos quién fue el máximo referente a nivel mundial en la materia.
El nuevo libro de Doña Petrona, pensado para chicos
La sartén por el mango narra la vida de la célebre cocinera santiagueña de manera…
Cocinar y navegar: trastienda de una regata gastronómica
Se llevó a cabo la primera regata de este tipo en la Argentina y Cucinare…
Insólito: llega el primer campeonato mundial de cocina de aire
Air Cuisine es una disciplina que consiste en copiar los gestos de los chefs pero…
Los platos imperdibles de la cocina norteña
Te decimos cuáles son y dónde tenés que probar las mejores especialidades de las provincias…
Pizza casera: consejos para que salga perfecta
Animate a prepararla con estos tips fáciles de aplicar. Claves: el agua y el amasado.
Tips para que tus alimentos duren más si se te corta la luz
Empieza la temporada de calor y crece el riesgo de cortes. Con estos trucos vas…
Aprendé a filetear el pescado como un profesional
Esta técnica es mucho más sencilla de lo que vos te creés y te va…
7 recetas para cocinar al pollo de todas las maneras posibles
Siempre accesible, es una carne versátil para generar riquísimos platos.
Donald Trump ya tiene una estrella Michelin
Un restaurant ubicado en uno de los hoteles del presidente estadounidense recibió esta distinción.
Freddie Mercury en una costilla de cerdo: el viral del momento
Un inglés vio la cara del cantante de Queen en una carne que estaba cocinando…