Cocina
“Las mujeres pertenecen a la cocina”: el mensaje de una cadena de fast food que generó indignación en redes sociales
Burger King eligió una frase irónica y desafiante para el Día Internacional de la Mujer…
Los puestos de cocina callejera, declarados Patrimonio de la Humanidad
Los patios de comida al paso de Singapur acaban de ser distinguidos por la UNESCO.
Cocinas fantasma: virtudes y defectos del modelo de negocio que puede salvar a la gastronomía
La clave: sentir que estás comiendo en tu restaurant favorito pero en el living de…
Presentaron una tabla de cortar que trae balanza incorporada
Fue elaborada con la idea de optimizar el espacio en la cocina.
Gastrodiplomacia: por qué la cocina es clave para las relaciones exteriores
Es una rama poco conocida de la gastronomía pero resulta tan apasionante como influyente.
8 instrumentos de cocina que no valen por el lugar que ocupan
Utensilios que te conviene desprenderte porque es muy probable que no los uses lo suficiente.
Madrid Fusión: el gran evento de la gastronomía española vuelve con demostraciones técnicas, talleres, concursos y subastas
A fines de mayo se realizará, de manera presencial y también virtual, una nueva edición…
Restaurants, adultos mayores y tecnología: reflexiones sobre un vínculo que la pandemia volvió complicado
El acceso al menú desde el celular es uno de los espacios donde se despliega…
Tips de ahorro: 8 trucos para bajar el consumo en tu cocina y combatir los aumentos de tarifas
Conocé de qué manera podés ahorrar en tus cuentas de gas y electricidad en el…
Un robot que ayuda a cocinar, el tentador anzuelo que utilizan para una masiva estafa online
Denuncian mails truchos de hackers que se hacen pasar por uno de los fabricantes de…
Licuadora, historia del electrodoméstico que está por cumplir 100 años mezclando ingredientes
Te contamos su origen y evolución a lo largo de los años.
Cocineros argentinos: 5 referentes de la gastronomía de Bariloche, la ciudad que vive una exitosa temporada de verano
Pese a la pandemia, el destino superó las expectativas turísticas y los restaurants fueron parte…