Cocineros
Llega un ciclo de charlas con los chefs más importantes de Argentina: productos regionales y el impacto de la llegada de la Guía Michelin
El ciclo TASTE Culinary Forum es parte de la feria Hotelga, del 28 al 30…
El chef que se enamoró de la cocina a los 10 años y aprendió todo de su abuelo: “El sabor es un recuerdo”
Jonathan Zapata le tomó el gusto a la gastronomía en los veranos que pasó en…
Convocatoria Cucinare: ¿querés ser parte de nuestro equipo por un día?
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Tres chefs argentinos, elegidos entre los 100 mejores del mundo
La organización The Best Chef publicó su ránking 2022 y hay presencia de cocineros argentinos…
Vuelve el Torneo Federal de Chefs
El gran evento gastronómico se llevará a cabo en Hotelga. Quiénes serán los protagonistas.
Llega Caminos y Sabores, el gran evento enogastronómico argentino
La Rural será sede del evento entre el 7 y 10 de julio.
El cocinero que abrió la pizzería más grande del mundo y quiere que lo cremen en su horno
Se trata de Marco Pierre White, que inauguró su negocio en Londres.
Día Internacional del Chef, una jornada para festejar y pensar en una alimentación saludable
Historia, secretos y particularidades de este noble y antiguo oficio que se celebra cada 20…
El restaurant que se esconde detrás de un cuadro, la última atracción gastronómica de Nueva York
El local se encuentra en una galería de arte de Greenwich Village. Un bife añejado,…
Ocho presos se recibieron de cocineros profesionales después de dos años de estudios y prácticas
En esta primera camada recibida en una cárcel de la provincia de Buenos Aires también…
Cocina jujeña, la gran ganadora del Prix Baron B de la Cuisine
María Florencia Rodríguez, radicada en Tilcara, se llevó el primer premio del tradicional certamen gastronómico.
Juegos Olímpicos: de toros enteros y potajes a platos kosher, breve historia de las comidas de alta competencia
La alimentación de los atletas olímpicos se ha modificado sustancialmente desde la Antigüedad hasta este…