Cocineros argentinos
El cocinero argentino Paulo Airaudo suma su quinta estrella Michelin
El cordobés acaba de lograr la segunda estrella para Amelia, su local en el País…
Germán Martitegui extendió un mes más la despedida de Tegui y ya anunció la apertura de un nuevo restaurant
El chef anunció que su icónico local sigue abierto hasta fines de noviembre.
Sorpresa y dolor por la muerte del cocinero Claudio Guarnaccia, uno de los pasteleros más reconocidos de la televisión
Famoso por sus cupcakes, el chef del programa Hoy nos toca murió súbitamente a los 60…
Osvaldo Gross: reeditan el libro clave del gran pastelero argentino
Se acaba de relanzar el primer libro de recetas del genial cocinero, el puntapié inicial…
Germán Martitegui anuncia el cierre de su restaurant después de 13 años: “El Tegui que amamos se despide”
El reconocido chef explicó el motivo de su decisión en un posteo en las redes.
Mauro Colagreco, seleccionado entre los 10 mejores chefs del mundo
El dueño del restaurant Mirazur, en el sur de Francia, recibió la distinción otorgada por…
Narda Lepes continúa su lucha por una mejor alimentación: “La industria produce adictos a la comida”
La famosa cocinera defiende la idea de que todavía se puede comer “rico y saludable”.
Postres con hojas de coca y recetas con yuyos afrodisíacos, las innovaciones de un cocinero argentino
Es Sergio Latorre, quien dirige la cocina de uno de los mejores hoteles del Norte…
Sebastián Vignolo aseguró que cocina muy buenos flanes y desafió a Damián Betular: “No existís”
El relator afirmó que su mejor virtud es la cocina y le hizo una propuesta…
Cocina jujeña, la gran ganadora del Prix Baron B de la Cuisine
María Florencia Rodríguez, radicada en Tilcara, se llevó el primer premio del tradicional certamen gastronómico.
Próspero Velazco, el as de espadas de la panadería argentina: “Estoy amigándome con los diferentes tipos de harina”
Conversamos sobre su trayectoria y su visión sobre el futuro del sector panadero y pastelero…
Una torta elaborada con palmera, la última receta innovadora de la revelación de la pastelería argentina
La entrerriana Natalia Cettour revela a Cucinare la receta de su original postre a base…