Cocineros argentinos

Un famoso cocinero criticó el uso de nombres de alimentos de origen animal en productos veganos
Fernando Rivarola compartió un filoso tuit sobre un queso elaborado con leche de almendras "sabor…

Mercat Villa Crespo presenta un programa de clases de cocina con reconocidos chefs
Felicitas Pizarro, Mauricio Asta y Patricia Curtois, algunos de los cocineros que darán clases magistrales…

10 restaurants liderados por mujeres para pedir durante la cuarentena
Obligadas por las pandemia, cocineras, pasteleras y bartenders reinventaron su negocio para subsistir en la…

Tegui, uno de los más sofisticados restaurants argentinos, se suma a la tendencia del delivery
"Tenemos que demostrar nuestra capacidad de adaptarnos", escribió Germán Martitegui en su cuenta de Instagram.

El excocinero presidencial Dante Liporace relanza su nuevo restaurant por el coronavirus
Dos días después de abrir su local Mercado de Liniers, cerró por la pandemia. En…

Cómo es Hermanos, el nuevo restaurant de Christian Petersen
Por primera vez en su mediática carrera como cocinero, el jurado de El Gran Premio…

Breve historia de la gastronomía porteña
De los restaurants de hoteles a la televisión, la cocina argentina atravesó diferentes etapas y…

Martín Rebaudino, alta cocina de bajo perfil
Mano a mano con el cocinero atrás de Roux, uno de los restaurantes más exitosos…

Los mejores restaurants para comer en Traslasierra
Estas son algunas sugerencias para aquellos que decidan pasar sus vacaciones en las serranías de…

Fernando Trocca lleva su cocina del Bajo Belgrano a Miami
El reconocido chef acaba de abrir una sucursal de Orilla, el restaurant que posee junto…

Mirazur ofrecerá una selección de vinos argentinos
El sommelier Rodrigo Calderón es el encargado de armar esta selección para el restaurant de…

Llegó la hora de las arvejas, un comodín para la cocina
M.E.S.A de Primavera festeja este fantástico producto de estación. Virtudes de una leguminosa singular.