Coctelería

El mejor bartender de América latina es argentino
Maximiliano Salomón ganó el certamen World Class con una manera muy original de utilizar whisky…

Comer y beber en hoteles: 5 lugares para tomarse vacaciones por un rato
Brunchs, after office o tragos en rooftops. Las tendencias gastronómicas indican que los hoteles sirven…

Las mejores barras retro de Buenos Aires
En época de hamburguesas y cerveza tirada, todavía quedan algunas barras clásicas donde parece que…

BAC Inspira: una nueva edición de la gran feria de las bebidas
El 9 y 10 de septiembre tendrá lugar este evento para profesionales del sector, pero…

Tato Giovannoni y Federico Cuco, entre las 100 personalidades más influyentes del mundo de la coctelería
Los bartenders argentinos, presentes en el ranking 2019 elaborado por Bar World 100. Después del gran logro…

World Class 2019: así eligieron al mejor bartender argentino del año
La edición nacional de la tradicional competencia, que califica para el Mundial de Glasgow, tiene…

100 años del negroni: así se celebra en Buenos Aires
El trago italiano festeja su cumpleaños. Te contamos su historia y las actividades que planean…

Angostura, el ingrediente de la coctelería que nació durante las guerras de independencia latinoamericanas
Conocé la historia de este bitter secreto que usan los bartenders. Hay algunos tragos que…

Cocktails ahumados, la última tendencia en tragos
Lo que parecía una moda efímera vino para quedarse. De qué se trata y por…

Bares sustentables, la nueva tendencia
Se presentó el manual para barras amigables con el medio ambiente, lo nuevo en materia…

French 75, un trago con historia
Luego de un tiempo en las sombras, este clásico está volviendo a las cartas porteñas.…

Clarito, la epopeya de un trago 100% porteño
Conocé la apasionante historia del cóctel creado hace 83 años por el barman argentino más…