Comida árabe

Día del Hummus: 8 opciones que combinan esta pasta de garbanzos en pizzas, sándwiches y entradas gourmet
Este plato típico de la cocina árabe ya es también un clásico en muchos restaurantes…

La familia siria que reproduce un rincón de Damasco en Buenos Aires: variedad de empanadas y el horno que se alquila a los vecinos
El Horno de Medio Oriente fue fundado por Juan Carlos Tarzi hace más de 40…

Dejó su trabajo en una famosa pizzería para abrir su propio local de empanadas árabes: “La receta no se la doy ni a mis amigas”
Al Furat, de Alicia Zayoud, sólo vende fatay de carne, verdura y queso.

Todos los trucos para preparar hummus casero y que salga perfecto
El chef Agustín Brañas te enseña el paso a paso para preparar esta delicia árabe.

Día del Hummus: 7 opciones para probar la tradicional pasta de garbanzos nacida en Medio Oriente
El plato emblema de la cocina oriental tiene su celebración cada 13 de mayo.

Las recomendaciones de Lele Cristóbal para comer en Qatar durante el Mundial
El creador de Café San Juan estuvo en Doha y armó un mapa con locales…

Toma de rehenes en un restaurant de Palermo: todo empezó con una pelea entre el dueño del local y un empleado
La discusión comenzó con el dueño del local y un empleado despedido, y terminó con…

Escaparon de la guerra civil en Siria, llegaron a la Argentina y ofrecen comida árabe en un food truck para sobrevivir
Con ayuda de las Naciones Unidas, consiguieron el carrito y se convirtieron en un éxito…

De Barrio en San Juan: los secretos de la mejor cocina árabe
Eddie Fitte inaugura la tercera temporada de De Barrio en el club Sirio Libanés, un…

Cocina árabe: los mejores restaurantes para festejar el Año Nuevo Musulmán
Te recomendamos los más interesantes restaurantes de Buenos Aires para degustar los platos típicos más…