Costumbres

Las sobras de comida nunca se tiran: ropa vieja, la cocina del reciclaje
Garbanzos, carne, caldo, arroz, algunos de los ingredientes de un plato clásico para aprovechar restos…

Comer en el escritorio del trabajo: un debate cultural y legal que fue trastocado por la pandemia
En Francia acaban de abolir una ley que prohibía comer en el lugar de trabajo;…

Doce uvas a la medianoche, la particular costumbre que se sigue respetando para recibir al Año Nuevo
Te contamos de dónde viene la decisión de comer 12 uvas con las campanadas que…

Italia: así fue la reapertura de restaurants y bares después de más de dos meses de cuarentena
Los italianos intentan recuperar algunas de las costumbres gastronómicas que debieron suspender por el coronavirus.

La ciencia explica por qué el helado es la comida preferida de los separados
De acuerdo con un estudio, las personas que se sienten tristes o nostálgicas tienden a…

¡Chin-chin! Te contamos cuándo nació la idea de celebrar chocando las copas
Lo hacemos de manera instintiva, pero… ¿te pusiste a pensar por qué? Parecería que, en…