Covid-19
Decks y foodtrucks, las claves de la campaña de Mar del Plata para reactivar la gastronomía
La comuna busca impulsar la vuelta de los marplatenses a sus bares y restaurants con…
Helado artesanal: tendencias y estrategias para enfrentar a la pandemia
Helado vegano y tips para reinventarse, ejes de una charla virtual y gratuita protagonizada por…
Restaurants porteños confían en alcanzar un 40% de facturación tras reapertura de salones
Es la estimación realizada por los referentes del sector tras la autorización de operar a…
Germán Martitegui recibió el alta y ya regresó a su casa después de contagiarse de covid-19
El reconocido chef había sido internado por una complicación en su cuadro de coronavirus. Germán…
Cierran bares y restaurants: la segunda ola de coronavirus pone en jaque a la gastronomía europea
Francia, Alemania, España e Italia, entre los países más afectados por este rebrote.
Germán Martitegui fue internado por una complicación en su cuadro de coronavirus
El reconocido chef, dueño del restaurant Tegui, se encuentra en el Sanatorio de La Trinidad.
El ingenioso truco para mantener el distanciamiento social que implementó un restaurant
Costes, uno de los mejores de Hungría, usa las cabinas de una rueda de la…
Roal Zuzulich: semblanza de un talentoso cocinero cordobés
Tuvimos la oportunidad de conversar con este gran chef y conocer cómo se vive la…
Reapertura de salones: autorizan hasta un 25% de capacidad en los restaurants porteños
El Gobierno de la Ciudad permite los espacios internos de los locales, con estrictas medidas…
Cuatro pastas distintas en un solo plato, la receta que consagró a un restaurant que todavía no pudo volver a abrir
Los fanáticos de esta generosa selección de pastas esperan la reapertura de Broccolino.
Autorizan un aumento del 20% en restaurants y bares por el coronavirus
Legisladores de Nueva York aprobaron la medida para ayudar a la recuperación de los locales…
Dueños de bares y restaurants van a la Justicia para evitar el cierre por cuarentena
En Berlín, Alemania, un tribunal impidió el cierre de los establecimientos gastronómicos por la pandemia.