Curiosidades

Las golosinas que comían los porteños hace un siglo
Gofio, Chuenga, Media Hora, Pirulín… ¿te suenan? Estas eran algunos de los dulces que tenían…

Se fue del país en 2001, se consagró como heladero en Italia y ahora abre su local en Argentina
Se llama Alberto Pasquini y con su heladería Antiche Tentazioni logró lo impensado. Hoy tiene…

Los dos melones que fueron subastados por… ¡45 mil dólares!
Aunque parezca increíble, ocurrió hace pocos días atrás en Japón. Conocé los motivos de semejante…

El restaurant argentino que elabora un alfajor de frutos de mar
El Baqueano ofrece en su carta un sofisticado alfajor hecho con pescados y mariscos. Cucinare…

Sólo para fanáticos: ya existe un restaurant especializado en palta
Se llama Avobar y ofrece diferentes platos a base del aguacate. El menú es 100%…

Aprendé a recuperar tus sartenes de teflón
Este truco te va a permitir reparar tu batería de cocina dañada en tan solo…

Origen del cucurucho
Lo que parece que siempre existió, como el helado en cucurucho, tuvo un comienzo. Cucinare…

El chorizo, primer fast food que existió en el mundo 5 siglos antes que la hamburguesa
Esta delicia llegó a América y Asia 500 años antes de que el emblema de…

Tablas de cocina: ¿por qué tienen distintos colores?
Enterate cuál es el motivo que hace que sea tan importante poder diferenciarlas. El cocinero…

El albergue donde cocina el mejor chef del mundo
El italiano Massimo Bottura abrió un alojamiento pensado para degustar sus platos. La crisis de…

“Carlito”, el tostado que es orgullo rosarino y que ya tiene su propio campeonato argentino
Días atrás se llevó a cabo el primer torneo nacional del mítico sándwich. El concepto…

¡Nonna se busca! Donato De Santis quiere contratar a abuelas que sepan preparar recetas de cocina italiana
Es la singular propuesta del popular cocinero italiano para su restaurant. "Nonna se busca". Sí,…