Curiosidades
Diccionario de precisión gastronómica: ¿restaurant, bistró, brasserie, café o bar?
Taxonomía de la oferta gastronómica: te contamos cómo se define cada tipo de local. Cuando…
Popular cadena de comidas rápidas lanza cajitas “no felices” para competir con las de su competencia
Burger King quiere mostrar que en la vida existen muchos estados de ánimo y que…
La revolución que podría llegar a las comidas en los aviones
Enterate qué se “cocina” para dar de comer a los pasajeros. Si todavía no te…
Angostura, el ingrediente de la coctelería que nació durante las guerras de independencia latinoamericanas
Conocé la historia de este bitter secreto que usan los bartenders. Hay algunos tragos que…
CCCP, el restaurant soviético de Buenos Aires
En Buenos Aires existe un restaurant con reminiscencias de la Unión Soviética. Qué se come…
Estudiantes y comidas rápidas: el estrés durante los exámenes aumenta las ganas de comer fast food
Un estudio realizado en Bélgica confirma una relación entre el estudio y la comida chatarra.…
El Cuartito, la pizzería que se convirtió en museo del deporte y lugar de peregrinación turística
Conocé el secreto de esta pizzería temática donde el deporte es rey y la buena…
El nuevo restaurant secreto de Ferrán Adrià: menú de 40 pasos y 6 horas para degustarlo
Se llama Enigma y se encuentra en Barcelona. Los 28 comensales que permite tienen que…
Zapote, chimichurri, pulguita, coquero… Iberoamérica ya tiene su diccionario de gastronomía
Fue creado en España y cuenta con más de 7.000 palabras de cocina que se…
Los mejores restaurants peruanos low cost de Buenos Aires
Estos son algunos de los locales peruanos típicos: ambiente genuino, precios razonables y porciones abundantes.…
Cuidar al medio ambiente puede encarecer las comidas
Los restaurantes de California empiezan a cobrar una tasa del 1% sobre el valor de…
Restaurantes insólitos: 5 aviones que fueron convertidos en establecimientos gastronómicos
No te pierdas estos lugares para ir a comer, dignos de una película. Si no…