entomofagia
Insectos amazónicos, un alimento con mucho potencial que puede cambiar para siempre nuestra manera de alimentarnos
Estos insectos ofrecen una excelente fuente de proteínas y casi nadie lo sabe.
La Unión Europea autoriza el consumo de insectos
Por primera vez, se podrá comer el gusano amarillo de la harina.
“El primer bicho lo comés con dudas, el segundo lo comés con gusto”: habla el fundador de la primera productora argentina de insectos para alimentarse
Entrevistamos a Rodrigo Llauradó, el empresario responsable de un emprendimiento que se relaciona de manera…