falafel

El restaurante de Palermo que ofrecerá falafel libre para festejar la llegada de la primavera
El 21 de septiembre Benaim organiza el Falafel Fest, con sándwiches por 7 mil pesos…

El iraquí que escapó de la guerra, llegó a Córdoba y se convirtió en el “Señor del shawarma”
Mohammad Belasem viajó escondido en un barco en 2002. Su llegada al país y Maradona…

Día del Falafel: 5 opciones para probar el plato típico de Medio Oriente que ya es internacional
Las bolitas de garbanzo y especias ya son un clásico en todas las ciudades del…

El templo del falafel: el local de Villa Crespo que se especializa en este clásico de la cocina de Medio Oriente
Charlamos con los creadores de Falafelandia, donde ofrecen un único producto a base de garbanzos.

Escaparon de la guerra civil en Siria, llegaron a la Argentina y ofrecen comida árabe en un food truck para sobrevivir
Con ayuda de las Naciones Unidas, consiguieron el carrito y se convirtieron en un éxito…

Delivery navideño: 9 opciones para no cocinar nada en estas Fiestas
Si esta vez preferís levantar pedir a domicilio, te contamos algunas de las opciones más…

San Valentín, propuestas para una salida bien romántica
Historia del Día de los Enamorados y sugerencias bien diversas para celebrarlo.

Falafel, un clásico de Medio Oriente
Orígenes y receta de uno de sus platos más populares.

Sándwiches diferentes para darte un gusto no tradicional
7 recetas para que te sorprendas con nuevos sabores y formatos.

Festín Líbano: cine, gastronomía y los secretos del hummus perfecto
El chef Ali Wehbi estuvo a cargo de la propuesta gastronómica y compartió sus tips…

Todo lo que hay que saber sobre la cocina sefardí
Es muy poco lo que se sabe sobre la gastronomía de esta etnia. Breve entrevista…

El choripán, uno de los 15 platos de comida callejera más populares del mundo
La selección fue realizada por el sitio “Taste Atlas”, en base a las votaciones de…