Fideos
Los fideos más caros del mundo: 470 dólares por dos platos
Dos japonesas tuvieron que pagar esa cifra por dos platos de spaghetti en Roma.
Fideos de arroz: la pasta más saludable
Son un clásico de la cocina asiática, pero en la Argentina se consumen poco. Enterate…
Fusilli al fierrito, la receta italiana que conquistó el paladar argentino
Te contamos dónde nació este plato y en qué restaurants te recomendamos probarlo. El fusilli…
Viandas para grandes y chicos: las mejores recetas para llevar a la escuela o la oficina
La vuelta a clases y a las rutinas hace que tengas que pensar en preparar…
El restaurant que ofrece una sopa que se viene cocinando a fuego lento desde hace 45 años
Es un plato que hace casi medio siglo que nunca dejó de estar en el…
Aprendé a diferenciar la comida china de la japonesa, la tailandesa y la vietnamita
En los años ’80 solo había cocina china pero en los ’90 todo se complicó…
Analizando mitos: ¿es verdad que los hidratos de carbono engordan más si se consumen de noche?
Cucinare se mete de lleno en los mitos de la gastronomía y la nutrición. El…
¿Por qué los argentinos no comemos la pasta al dente?
Consultamos a los más prestigiosos expertos para entender por qué no respetamos la cultura italiana…
La ruta porteña del noodle, los fideos con más onda
Cada vez son más las opciones para comer esta pasta asiática en ambientes cool. Te…