frituras
![Navidad: claves para un menú adecuado al calor](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2019/12/Navidad-Estival-150x150.jpg)
Navidad: claves para un menú adecuado al calor
Qué platos servir para no caer en el lechón con rusa en una noche de…
![12 tips para lograr un pescado frito perfecto](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2021/07/Fritura-de-pescado-perfecta-150x150.jpg)
12 tips para lograr un pescado frito perfecto
Hay que elegir un buen aceite, la sartén indicada y los ingredientes exactos para el…
![Sartén: 8 consejos para darle un buen uso a un utensilio clave](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2021/05/Sartén-150x150.jpg)
Sartén: 8 consejos para darle un buen uso a un utensilio clave
Cocinar mejor también tiene que ver con usar correctamente las herramientas que tenemos a mano.
![Patacones: el plato de la cocina caribeña que podría seguir el camino de la arepa](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2021/01/Patacones-150x150.jpg)
Patacones: el plato de la cocina caribeña que podría seguir el camino de la arepa
Esta guarnición a base de plátano verde quiere convertirse en la nueva moda en Buenos…
![Comer con los oídos: la ciencia explica por qué la comida crocante es más rica](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/10/Papas-fritas-150x150.jpg)
Comer con los oídos: la ciencia explica por qué la comida crocante es más rica
Enterate por qué gusta tanto la comida crujiente.
![Cocinar con aceite de oliva: un debate que tiene opiniones para diferentes gustos](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/09/Cocinar-con-aceite-de-oliva-150x150.jpg)
Cocinar con aceite de oliva: un debate que tiene opiniones para diferentes gustos
Cuestión cultural, económica o de salud, el uso de este ingrediente tiene diferentes miradas.
![Tips y secretos para el rebozado perfecto](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/09/Empanado-150x150.jpg)
Tips y secretos para el rebozado perfecto
Muchos lo resuelven con huevos, sal y pan rallado. Error: hay detalles que pueden mejorar…
![Batata, una reina de verdad: origen, secretos y una receta para aprovecharla](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/07/Batata-150x150.jpg)
Batata, una reina de verdad: origen, secretos y una receta para aprovecharla
Te contamos acerca de esta raíz comestible que tanto gusta.
![Rabas caseras: 6 tips para cocinar un clásico sin moverte de tu sillón favorito](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/06/Rabas-en-casa-150x150.jpg)
Rabas caseras: 6 tips para cocinar un clásico sin moverte de tu sillón favorito
Te contamos cuáles son los secretos para que te salgan mejor que en cualquier parador…
![Cocina de hospital, detalles de un servicio que tiene una mala fama equivocada](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/04/Comida-de-hospital-150x150.jpg)
Cocina de hospital, detalles de un servicio que tiene una mala fama equivocada
¿Por qué se usa ese término en forma peyorativa? Te contamos de qué se trata…
![Cuáles son los riesgos de comer comida quemada](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/01/Pollo-quemado-150x150.jpg)
Cuáles son los riesgos de comer comida quemada
Diversos estudios explican por qué su consumo implica ciertos peligros.
![10 mil calorías en un día: el peligroso viral de YouTube](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2019/09/Desafío-de-YouTube-150x150.jpg)
10 mil calorías en un día: el peligroso viral de YouTube
Cada vez son más los que suben videos ingiriendo grandes cantidades de comida chatarra.