Ganadería
Carne vacuna con baja emisión de gases, la nueva apuesta de la ganadería que promete convertirse en tendencia global
Es la nueva certificación que lanzaron en los Estados Unidos para el ganado producido con…
La cantante María Becerra criticó con dureza la producción de leche y los tamberos salieron a defenderse: “No somos salvajes, somos productores”
La artista usó sus redes sociales para denunciar maltrato animal. La respuesta de la industria…
Alberto Fernández prometió que se haría vegano si Paul McCartney le canta una canción
El presidente ironizó sobre la posibilidad de dejar de comer carne.
“El primer bicho lo comés con dudas, el segundo lo comés con gusto”: habla el fundador de la primera productora argentina de insectos para alimentarse
Entrevistamos a Rodrigo Llauradó, el empresario responsable de un emprendimiento que se relaciona de manera…
El revolucionario alimento que no necesita de la tierra para elaborarse
Una empresa finlandesa creó una proteína que no depende de los cultivos ni del ganado.
Feed lot: claves para reconocer este tipo de carne
Este modelo de producción cárnica es cada vez más empleado, aunque no siempre es mejor.…
La mejor carne ahora se consigue con un Tinder para vacas
Aunque te parezca mentira, el ganado vacuno ya tiene una app que permite encontrar la…