Gastronomía
Dueños de bares y restaurants van a la Justicia para evitar el cierre por cuarentena
En Berlín, Alemania, un tribunal impidió el cierre de los establecimientos gastronómicos por la pandemia.
Día de la Madre: 16 propuestas para celebrar una jornada especial en familia
Estas son algunas de las mejores ofertas que vas a encontrar para agasajar a mamá…
Rentabilidad gastronómica: un libro clave para sobrevivir y crecer en tiempos de pandemia
Reflexiones sobre el aporte del nuevo trabajo de Otilia Kusmin, consultora experta en gastronomía.
Fin de una era: Las Cañitas desaparece como polo gastronómico
Resistió seis meses contra la cuarentena, pero la mayoría de los establecimientos ya no pueden…
El bar de casi 100 años que se renovó en plena cuarentena y sigue siendo uno de los secretos mejor guardados de Buenos Aires
El dueño de Yiyo el Zeneize murió durante el aislamiento y su nieto decidió transformar…
Masticar: platos reales para probar en la primera edición virtual de la feria gastronómica
Por primera vez, la fería de los chefs sucederá de manera digital. 70 restaurants de…
Venta online, consumo histórico y dólar, variables clave del negocio del café en tiempos de pandemia
Jugosa charla con Marcelo Salas Martínez, de Café Martínez.
La cocinera que disparó duro contra el gobierno argentino por el cierre de la gastronomía en cuarentena
María Teresa Barbera protestó en una carta abierta: “Quieren cada vez más pobres”.
Picnic de primavera: menú y tips para aprovechar plazas y parques en plena pandemia
Armar una comida al aire libre tiene sus secretos. Las mejores ideas para no fallar.
Habilitan patios y terrazas internos de bares y restaurants en la Ciudad de Buenos Aires
Un alivio más para los gastronómicos. Todos los detalles de la medida.
Cocinar con aceite de oliva: un debate que tiene opiniones para diferentes gustos
Cuestión cultural, económica o de salud, el uso de este ingrediente tiene diferentes miradas.
Luisana Lopilato y Michael Bublé preparan una sorpresa desde su cocina
La actriz y el cantante hicieron el anuncio en las redes y estaría vinculado a…