Gastronomía
Zorrito Von Quintiero cerró su restaurant con dolor y muchos reclamos: “No fue la pandemia, fue la pymedemia”
El músico enumeró los impuestos y obligaciones excesivas que deben cumplir empresarios gastronómicos como él…
Planifican una inversión de 45 millones de dólares para generar un nuevo polo gastronómico en la ciudad de Buenos Aires
El proyecto intentará aprovechar un corredor de 4 kilometros del Viaducto Mitre.
Resistencia en bares y restaurants: rechazan el pasaporte sanitario para poder ingresar
El gobierno del presidente francés Emmanuel Macron exige que solo ingresen a locales gastronómicos quienes…
El empresario gastronómico Roberto García Moritán, esposo de Pampita, anunció que será candidato en las próximas elecciones
El dueño de los restaurants La Mar y Tanta se candidatea como legislador porteño por…
José Andrés, el cocinero español, premiado por su trabajo solidario
El chef nacionalizado estadounidense y la World Central Kitchen, recibieron el premio Princesa de Asturias…
Se recibió de analista de Sistemas, tomó cursos de cocina cuando fue madre y ahora tiene su propio local de pastelería artesanal
Analía Romero se enamoró de los macarons y desde ese momento nunca volvió a trabajar…
La mendocina que vendió panchos, comida vegana y ahora es la cocinera del Aconcagua y el Everest
Huilén Pascual Farina tomó un curso de cocina de montaña y se convirtió en una…
El Tano de Avellaneda, contra las cuerdas: la crisis de un restaurant histórico
La tradicional parrilla del sur del conurbano se encuentra clausurada, en una situación límite.
Aforo en bares y restaurants: evalúan permitir nuevamente el acceso a los espacios internos de los locales
En la provincia de Buenos Aires está permitido desde el sábado 12 de junio.
Mundial del panettone: la Argentina llegó a semifinales y ya eligió pastelero para buscar la final
El pan dulce de Juan Manuel Rodríguez, de Confitería Artiaga, estará entre los 35 semifinalistas…
Martín Milesi, el cocinero argentino que conquista Londres con dos cenas semanales y un estilo único
También ilustrador, es un verdadero embajador de nuestra gastronomía y un impulsor de la alimentación…
Cocina étnica a un solo click: Colectividades al paso, el evento digital ideal para probar recetas de 30 culturas diferentes
Inmejorable oportunidad de conocer esos platos que siempre quisiste probar.