Gastronomía
Créditos para gastronómicos: $ 1.000 millones para el equipamiento de los espacios abiertos de bares y restaurants
El Estado argentino intenta ayudar a uno de los sectores más golpeados por la pandemia.
Salva Mazzocchi, nuestro experto en carnes, te muestra el paso a paso para fabricar la mejor plancha para cocinar
El cocinero, que fabrica sus propios utensilios de cocina aplicando sus conocimientos como ingeniero, comparte…
Promociones y clases online, lo mejor de la Semana Gastronómica Rosario
El 17 de mayo comenzó el evento que celebra la cocina de la gran ciudad…
La gastronomía del Chaco tuvo su gran evento
Se llevó a cabo el Segundo Foro de Gastronomía Chaqueña. Te contamos los detalles.
Mauro Colagreco celebra la tercera edición del Prix Baron B: “Es un momento muy especial para los gastronómicos”
El cocinero argentino es nuevamente jurado del prestigioso certamen que destaca la innovación en la…
Cuando menos es más: elogio de la cocina de pocos ingredientes
¿Ensalada con más de 5 o 6 productos? A eso nuestro columnista define como "barroquismo…
Presentan un proyecto para que los locales gastronómicos porteños no paguen Ingresos Brutos
Es una propuesta presentada por el gobierno de Horacio Rodríguez Larreta para ayudar a bares…
Mercado Soho, la nueva propuesta de Palermo con propuestas gourmet y lo mejor del street food
Inaugurado en noviembre de 2020, terminó de tomar forma un nuevo espacio para los foodies…
Alertan sobre la situación del sector gastronómico en Mar del Plata: “La ciudad agoniza”
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El drama de la gastronomía argentina: 1 de cada 4 trabajadores perdieron su empleo
Los dueños de bares y restaurants temen que 2021 sea igual de malo que 2020.
Vuelve el ránking de restaurants más importante del mundo y habrá ceremonia presencial
The World’s 50 Best Restaurants presentará su listado anual en octubre próximo, tras un año sabático…
Robot bartender, el dispositivo que es capaz de preparar café, tragos y hasta contar chistes
Los desarrolladores han afirmado que el invento ha generado un gran interés entre hoteles, bares…