gatuzo

Tres pescados para salir de la clásica merluza en los preparativos para la mesa del próximo Viernes Santo
Si querés organizar tu Semana Santa con tiempo, te recomendamos otras opciones frescas para tu…

Gatuzo, el pescado comodín: cómo es, para qué recetas sirve y por qué muchos lo hacen pasar por atún
A pesar de que tiene aficionados y detractores, este tiburón es una fija en pescaderías…

Fraude marino: más de un tercio de los pescados y frutos de mar se venden con nombre diferente
Un reciente estudio a nivel mundial demuestra que un 36% de los productos de mar…

Pascuas 2021: los pescados llegan con un fuerte aumento
Te contamos las variaciones de precios que se dieron con respecto a la Semana Santa…

Aprendé a filetear el pescado como un profesional
Esta técnica es mucho más sencilla de lo que vos te creés y te va…

¿Dónde comprar pescado en Buenos Aires?
Cucinare te cuenta cuáles son las mejores opciones. Tips para elegirlos y prepararlos. Es verdad…