guiso
Guiso de hormigas, uno de los 7 platos más raros del mundo
Vino de ratones, feto de pato, jugo de ojo de oveja, algunas rarezas que, en…
Por qué los guisos son más ricos cuando los recalentás
La ciencia te explica a qué se debe que el sabor se concentre más. ¿Cuál…
Bifes a la criolla, un plato clásico de la cocina argentina
La tradicional preparación argentina aún se prepara en bodegones y en algunos hogares. La palabra…
Tiempo de guisos: de dónde viene esta forma de cocinar
El frío trae apetito por platos suculentos. Y uno de ellos es este plato que…
¿Se te quemó la tostada? En vez de tirarla, usala para preparar estos platos
Te damos algunos trucos para que aproveches los panes que se pasaron en el tostador.…
Lasagna de ardilla: el insólito plato que sirve un restaurant británico
Los dueños afirman que así colaboran a reducir el calentamiento global. Puede parecer bastante bizarro…
Antoine Carême, cocinero de reyes
¿Quién fue y qué hizo el más grande de todos los cocineros? [caption id="attachment_7191" align="aligncenter"…
5 tips para comer las sobras más ricas
Enterate cómo recalentar la comida que te sobró para que tenga mejor sabor. Te acaba…