hongo

Vino: estos son los 17 compuestos clave que forman su aroma
Un estudio científico logró determinar cuáles son y cómo se combinan.

Trufas: en medio de la pandemia, comenzó la cosecha en la provincia de Buenos Aires
La Argentina es uno de los principales exportadores mundiales de este sofisticado hongo.

Comer sin pan, una alternativa que se impone por encima de las costumbres
¿Conviene servir pan a la hora de comer? Qué dicen los expertos.

Día internacional del queso: la historia de los más conocidos del mundo
Se festeja cada 27 de marzo. 9 ejemplares de una pasión sin fronteras.

Comió un hongo venenoso en Córdoba y terminó internado
Un joven consumió un hongo silvestre de la variedad Amanita Phalloides en el Valle de…

El vino más caro del mundo se elabora en Hungría y vale 40 mil dólares
Es un vino de postre del que solo se fabricaron 20 botellas.

Queso azul: historia y secretos de esta horma “apestosa”
Cómo elegir esta variedad semidura que cosecha pasión entre los amantes del queso. ¿Un queso…

Trufa negra, el diamante de la gastronomía
Conocé más sobre este producto realmente de lujo. No vas a creer su precio... El…