hongos
La fiesta de Donnet: el restaurante especializado en hongos festeja 8 años con un evento a pura música y comida
El local del barrio porteño de Chacarita recibe a su público este viernes 22 de…
Descubren un nuevo tipo de hongo argentino y lo bautizan en homenaje a Lionel Messi
El hallazgo ocurrió en el Parque Nacional Baritú de Salta.
Los cuatro alimentos que nunca se deben lavar antes de cocinarlos
Carnes, huevos y hongos, productos que al pasar por el agua pierden su sabor o…
Todo sobre hongos: la fecha y los especialistas que disertarán en la primera conferencia argentina sobre el tema
El evento se realizará el 12 de agosto en el Centro Cultural Konex.
El superalimento creado por un argentino que ya llegó a la NASA: el sueño de terminar con el hambre infantil
Mycofood, desarrollado por Horacio Acerbo, se produce a partir de un hongo desde el cual…
8 platos imperdibles con champiñones para degustar en Buenos Aires
Si a vos también te encantan los champis, chequeá esta nueva edición de #CucinareRecomienda.
5 vegetales para la parrilla: tips para saber elegirlos y prepararlos
Con el auge de las verduras, es bueno que sepas cuáles son las adecuadas para…
Kombucha, la bebida saludable que ya es tendencia pero que es peligrosa si se prepara en casa
De origen japonés, muchos aseguran que es milagrosa. Sin embargo, no hay evidencias de que…
Ñoquis: 12 restaurants para pedir por delivery
El 29 te agarra en casa y podés pedir el clásico plato a domicilio. Estas…
5 salsas para que tus platos sean mucho más ricos en estas Fiestas
Nada más rico que un buen aderezo casero para presentar tus mejores preparaciones para la…
Cocina de Montaña, la marca que crea Villa La Angostura para promocionar el turismo gastronómico en la ciudad
Una iniciativa estatal que cuenta con el apoyo de hoteles y restaurants de la zona.
Tres platos de la cocina mexicana que se transformaron con la llegada de Hernán Cortés
El arribo de los españoles a América influyó en la gastronomía de esa región.