Industria gastronómica
Fin de una era: Las Cañitas desaparece como polo gastronómico
Resistió seis meses contra la cuarentena, pero la mayoría de los establecimientos ya no pueden…
Tomo I se muda de su histórica ubicación y su futuro genera dudas
Tras 26 años en el Hotel Panamericano, la llegada de una nueva cadena hotelera pone…
Venta online, consumo histórico y dólar, variables clave del negocio del café en tiempos de pandemia
Jugosa charla con Marcelo Salas Martínez, de Café Martínez.
La cocinera que disparó duro contra el gobierno argentino por el cierre de la gastronomía en cuarentena
María Teresa Barbera protestó en una carta abierta: “Quieren cada vez más pobres”.
Cierra el restaurant más emblemático de la ruta 2, parada obligada camino a la Costa Atlántica
La falta de circulación en la Autovía 2 provocó el cierre de Ama Gozua, el…
Mesas al aire libre: los gobiernos de Ciudad y Nación, enfrentados por el uso de terrazas, patios y jardines internos
Después del anuncio de Horacio Rodríguez Larreta, el gobierno nacional dio marcha atrás y sólo…
Mesas al aire libre: así fue el primer día de reapertura de bares y restaurants en Buenos Aires
Recorrimos la ciudad para mostrarles sensaciones y protocolos de una jornada muy esperada tanto por…
Siete bares notables porteños unen fuerzas para sobrevivir a la pandemia
Unificaron sus cartas y concentran las actividades en un solo local, el histórico bodegón Miramar.
Gastronomía barrani: la polémica por los restaurants clandestinos expone las tensiones por las consecuencias de la pandemia
Mientras se discute sobre las aperturas clandestinas, la crisis evidencia la falta de trabajo unificado…
Una famosa panadería anunció que deja de producir por las consecuencias de la cuarentena
Salvaje Bakery, ubicada en el límite entre Palermo y Colegiales, cierra sus hornos después de…
Proper: otro reconocido restaurant que debe cerrar sus puertas por los efectos de la pandemia
Los dueños del negocio no pudieron renovar el alquiler y aseguran que intentarán reabrir en…
Tiene cinco cafeterías y no permite que los políticos ingresen a consumir
El propietario de esta cadena ubicada en Bariloche tomó la decisión porque considera que los…