laboratorio
Crean una bebida para combatir la resaca
Está modificada genéticamente para prevenir los efectos del consumo excesivo de alcohol.
Llegó el futuro: crearon carne 100% elaborada en laboratorio
Una empresa desarrolla cortes a partir de células madre. La tecnología aplicada a los alimentos…
Ferrán Adrià: “La próxima revolución gastronómica será la del conocimiento”
El famoso chef español apuesta al trabajo de laboratorio para seguir en la cresta de…